Welkom op deze website over brood bakken! Bijna iedereen eet brood. Bij het ontbijt, als lunch en soms zelfs als avondeten. Brood is lekker en gezond, maar nog lekkerder is je eigen brood maken. Op deze manier is het niet alleen erg vers, maar je kan ook je eigen recept kiezen voor je unieke brood. Recepten voor kaasbrood en gevulde stokbrood toegevoegd. Recept voor volkorenbrood toegevoegd en enkele fouten verbeterd. Twee nieuwe brood recepten toegevoegd, ciabattabrood en worstenbroodjes.

Voor al uw informatie en recepten! Hulp nodig bij het maken van een monchoutaart? Monchou wordt in verschillende gerechten gebruikt zoals pudding, pannenkoeken, pasta, hartige taarten, salade, desserts en sauzen. Het bekendste recept is waarschijnlijk de monchoutaart. Naast appeltaart, kwarktaart en kruimelvlaai wordt dit gebak ook vaak op feestelijke gelegenheden geserveerd. Daarnaast kun je deze lekkernij treffen in restaurants en op borrels.

Aardappelpuree is een basisgerecht in elke keuken. De eerste keer dat aardappelpuree vermeld werd is in de tijd van Antoine Augustin Parmentier. Deze Franse legerapotheker liet de legerkoks van die tijd verschillende manieren zoeken om aardappelen te kunnen bereiden en aardappelpuree was één van die manieren. Men kan de puree met wat geraspte kaas op gratineren.

Dit bladerdeeg recept is perfect als je niet veel tijd hebt om zelf bladerdeeg te maken maar toch zelfgemaakte bladerdeeg wilt gebruiken voor je bladerdeeghapjes. Dit bladerdeeg recept is geschikt voor allerhande hapjes denk dan al maar aan saucijzenbroodjes en gevulde pasteien en bladerdeeghapjes met vlees of groenten en nog zoveel meer. Zet het water even in de vriezer zodat dit goed koud is. Neem een grote kom en doe daar de bloem en het zout in en meng deze en voeg er blokjes boter aan toe.

8211; Een basisrecept voor zelf de lekkerste oliebollen bakken. 25 gram verse gist of 1 zakje gedroogde gistkorrels. 1 liter zonnebloemolie of arachideolie. Los de gist op in een deel van de melk en laat dit op een warme plek staan tot er aan de oppervlakte belletjes verschijnen. Zeef de bloem met het zout boven een kom. Roer het vocht vanuit het midden door de bloem. Nadat het gerezen is, ni.

Laat ze hierna schrikken onder koud water en pel de eieren. Snij de eieren in twee en haal de dooiers eruit. Spoel de eiwitten zachtjes uit met water en laat deze uitlekken op een stuk keukenpapier.

Soep bestaat al sinds de prehistorie. Men liet deze koken waardoor de smaken vermengde waren met het water. In feite heb je op dat moment al soep. De soepen van tegenwoordig worden niet meer gemaakt op basis van water maar ze worden gemaakt op basis van een bouillon.